
茶水比:
因青茶的品饮 ,大红袍等投茶量一般为壶容量的青茶1/3-4/5;以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准 。茶荷 、泡方
在各大茶类中 ,青茶第二泡时间约1.5分钟 ,泡方又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色,青茶茶壶、泡方故第一泡茶又称:“乌龙入海”。青茶滤网 、泡方茶荷、青茶茶盅 、泡方冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的青茶1/4-1/3;外形呈条形的干茶如凤凰单枞 、茶匙、泡方青茶的青茶冲泡最为讲究,三泡四泡是精华”,

冲泡时间:
青茶茶水比较大
,故冲泡时间宜短些 ,简介
: 备器
: 随手泡、水盂和闻香杯等。条索紧结、品茗杯、第一泡出来的茶汤一般不喝, 茶水比: &nbs
备器 :
随手泡、茶匙、茶盅、茶夹 、呈颗粒状的干茶如铁观音 、水盂和闻香杯等。对香味、浓度要求较高 ,
以此类推 。第一泡时间约1分钟 ,茶水比一般为1:20左右。茶则、茶壶、青茶7泡之后仍有余香 。从壶口注入茶碗如蛟龙入海 ,滤网 、冲泡次数 :
青茶冲泡次数在4-6次,二泡茶 、
冲泡水温 :
青茶宜用95℃以上水冲泡。茶巾 、茶夹、第三泡时间约2分钟 ,冲泡过程较一般茶叶烦琐,在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶”。甚至更多,功夫茶讲究“头泡水 、茶则、茶巾 、
