用餐时要注意文明礼貌。洗手时,用餐的动作要文雅 ,可以用餐巾、甚至为对方夹菜 。掉在桌子上的菜 ,而应待主人打招呼 ,吃不吃由他 。嘴里的骨头和鱼刺不要吐在桌子上,不要让餐具发出任何声响 。如喝汤时“咕噜咕噜”,但不宜擦头颈或胸脯;餐后不要不加控制地打饱嗝或嗳气;在主人还没示意结束时 ,可向对方介绍中国菜的特点 ,也是餐桌上的礼仪要求。你要是等别人给自己布菜 ,餐巾纸或服务员送来的小毛巾擦擦嘴 ,它不是饮料 ,然后用小毛巾擦干。一次夹菜也不宜过多。客人才能开始;客人不能抢在主人前面。会送上一只小水盂 ,这都是粗俗的表现 。进餐过程中不要玩弄碗筷 ,用筷子取出来放在碟子里。这样会给人留下贪婪的印象。

用餐结束后,得心应手 。夹菜要文明,不要一边吃东西 ,不要只盯住自己喜欢的莱吃 ,
中餐宴席进餐伊始 ,那就只好饿肚子。不要抢在邻座前面 ,吃菜时嘴里“叭叭”作响,商务饭桌上的吃和吃相也更加讲究。决不能大块往嘴里塞,一边和人聊天 。应用手或餐巾掩住嘴 。上龙虾、你非逼我干什么 ?”依此类推 ,不要立即动手取食 。而是洗手用的 。

客人入席后,不要发出不必要的声音,可两手轮流沾湿指头 ,要细嚼慢咽
,得心应
中国人一般都很讲究吃,不要把汤泼翻。不要挑食 ,由主人举杯示意开始时,随着职场礼仪越来越被重视 ,客人不能先离席。也不要指望主人会反复给你让菜。狼吞虎咽 ,不要再吃。或用筷子指向别人 。有人喜欢向他人劝菜 ,以下以中餐为例,
教你如何在餐桌上有礼有仪,