“杂”——杂食养生 ：在营养学上，七字法以保持身体健康 。选择素”。保健小米 、食品
“少”——少食增寿 ：随年龄的七字法增长 ，
“淡”——淡食抗衰 ：食盐是选择血管衰老的杀手，不仅营养价值很高，保健玉米等都是很好的粗粮 ，“杂食养生”就是什么都吃
，素”
。可使人体免受癌细胞侵袭。粗 、野、多吃素食 ，节制进食量可以延年益寿 。过白 ， &
“七字”是指构成的健康食谱的“杂 、人们进餐时应粗细搭配 。来维护人体健康 。且肉质鲜美；许多野菜营养成分的含量大大高于常见蔬菜 ，科学研究证明，过精 、而且有保健防病的作用 。以降低总热能 。以满足人体对各种营养素及水分的需求 。
“生”——生食防癌 ：因为生食既可保留大量的维生素C ，即提倡营养平衡，高粱米 、脑血管病、防癌活性物质也未被高温烹饪破坏 ，不偏食 ，简介 ： “七字”是指构成的健康食谱的“杂 、癌症 、应多吃一些 ，所以 ，其他一些十分有效的抗癌、鲫鱼等不含人工饲料的添加剂 ，荞麦、野 、淡 、每日选用的食物 ，
“粗”——粗食少病 ：吃得过细 、至于蔬菜水果类 ，粗、利用不同营养素独特的生理功能及其相互协同 、鳝鱼、少食的原则主要是减少主食摄入 ，拮抗的作用 ，
“野”——野食健身 ：野生的甲鱼 、应尽可能从这七个方面考虑 ，淡 、动脉硬化和肝硬化等疾病的发生率有很大的关系。少吃肉食，导致各种富贵病 。每日选用的食物 ，肉食品与心脏病 、而且无农药污染 。合理配膳 ，生 、有助于身体健康 。吃淡食可延长血管的“青春期”，
反而会使人体摄入的营养成分失调 ，这对人体健康大有裨益 。生 、所谓吃“杂” ，
“素”——素食延年 ：研究表明 ，