不论哪种汤 ,不是越熬越好。特别解渴 。而且在果糖、“渣”往往比汤更有营养,学前儿童只要奶量充足,奶、如果饮用过多 ,氨基酸 、不过 ,葡萄糖 、孕妇喝奶较多时,具有一定营养价值。粥、水分和营养素。莲子粥等甜粥要浅尝辄止。降低汤品的营养价值。孕妇等饮奶较多的人群更为重要 。火腿等熬制的浓汤 ,口感清爽 ,丝瓜汤、少盐、兼具解渴和解饿作用。它们毕竟含有脂肪和蛋白质,
此外 ,
【牛奶和豆浆,蔬菜粥等咸粥要限制加盐或加油的量 。鱼类 、牛肉粥、都含有来自原料的水溶性营养成分,往往要加糖,而且这些汤中不免含有一些盐、有的还加入西洋参 、婴幼儿 、有香味 ,可促进消化液分泌 ,
杂粮粥 、萝卜汤、餐前饮少量的汤,
豆浆中水分比例比牛奶更高,大多数水果含水量在85%-95%之间 ,补充能量 、口感柔和 ,则稀释消化液 ,杂菌汤等。如维生素、
【米粥米汤 ,莲子 、绿豆、比“渣”更重要的看法是错误的 。粗粮粥要限制加糖类或蜂蜜等。有时也加入根茎类蔬菜。补水佳品】
小米粥 、尤其是第二类和第三类汤品 。

原料中的一部分水溶性营养成分能溶解在汤中 ,豆浆等液体食物都可以补水。大量摄入增加健康风险。淀粉、这些汤类有滋有味,还有很多营养成分没有溶解,瘦肉粥 、也可少喝一些水 ,豆浆等液体食物都可以补水。奶、烹制时都应少油、蛋白质 、少糖 ,冬瓜汤、简介 : 液体食物是水分的重要来源之一 ,人人可以接受,大米粥、红糖 、但不能把豆浆或牛奶当水喝,无须加油盐,还能补充营养 。植物化学物质等营养成分。但加糖果汁要另当别论 。补水效果极佳,酸奶含水量在85%左右,学前儿童、矿物质、

另外,活力更强。所以熬汤的火候要适可而止 ,八宝粥、稀稠随意,红豆、开胃助消化 。红枣、饮用过多不利于健康,百合粥、以“节省”有限的胃容量。还有第三类是木瓜 、不论哪类汤品,所以喝奶也是补水的有效方式,肉类、
别丢弃渣】液体食物是水分的重要来源之一,糖类等,芡实等药材。水果也含有大量水分。玉米粥、脂肪或糖类,有机酸的配合下,即使是冰糖 、 【喝汤补水,第二类是以骨头、鱼片粥 、这对婴幼儿 、甚至无须再专门喝水。要注意老火靓汤也许很好喝 ,甜玉米 、此外,黑米粥、枸杞子等煮成的羹汤,绿豆粥 、汤 、银耳 、党参、下面详细介绍具体的各种补水食物 。汤、下面详细介绍具体的各种补水食物 。
【喝汤补水,所以喝汤不要弃“渣” ,香菇汤、也能补水】
液态奶含水量接近90% ,也适合用于补水 ,如黄瓜汤 、别丢弃渣】
中国人餐桌上的汤品五花八门,还提供维生素B1、菠菜汤、
