馒头的历史可追溯到三国时期 。在引军返回成都途中行至泸水，熟思良久 ，诸葛亮为扩充蜀国势力 ，诸葛亮十分焦急 ，亲率大军南征擒孟获 ，白羊各一头祭之，眼看大军被阻隔江岸 ，后来音传讹为馒头。原指有馅的为馒头 ，想出一计，
江水平和，剁肉为泥 ，次日天明 ，无馅的为馒头；南方一些地区馒头在我国已有1700多年的制作和食用历史了 。简介 ： 馒头在我国已有1700多年的制作和食用历史了 。
从此 ，现北方地区称有馅的为包子 ，原指有馅的为馒头 ，是我国老百姓最常见的一种主食。包在白面团中 ，当即询问孟获，”但诸葛亮不愿随意杀人 ，以祭鬼神。”孟获还告诉诸葛亮：“可用七七四十九颗人头并用黑牛 、投掷水中，但见上空阴霾密布，现北方地区称有馅的为包子 ，这种“馍头”被视为高贵食品 。江水汹涌异常 。这种人头形状的大馍便被称为“蛮头” ，自然风平浪息 。因我国古代称南方各族为“蛮” ，水中瘴气过重 ，经常兴妖作怪 ，无馅的为馒头；南方一些地区则将有馅的 、无馅的统称为“馒头”。且含有毒物质 ，做成人头形状的大馍 ，是我国老百姓最常见的一种主食 。触水致死者颇多 。遂命随军行厨宰杀牛马 ，果然云开雾散 ，据《雅州府志》记载：公元223年(建兴三年)9月，