调料 ：盐、南乳糖 、花生加入白酒 。焖猪再加入清水 。南乳
14 、花生开锅后加入泡浸过的焖猪花生 。
10 、南乳姜切成片 。花生花生 、焖猪
17 、南乳然后倒入瓦锅内 。花生煸炒1分钟 。焖猪再将适量白酒倒入南乳中调匀备用 。盖上盖子大火煮开转小火焖1小时 。加入白糖（大概30克左右） 。葱 、大葱切段，
22 、蒜 。
3 、白酒 、加酱油 。
7 、
16 、
20、然后焯烫一下 。
18 、
材料：猪蹄 、
2 、然后放入香油和食用油 。起锅倒入猪蹄（不用放油）
11、酱油 、准备所需材料 。
8 、焖至汁至浓稠即可 。
6 、
12 、
4 、放入4-5克盐 。
13 、
做法 ：
1、花生提前泡浸20分钟 ，
5 、猪蹄凉水下锅。蒜炒出香味 。香油 、
19 、
9 、
15 、倒入调好的南乳酱 。食用油 。将焯烫好的猪蹄捞起 。海鲜酱倒入南乳中拌匀 。放入姜 、大葱 、海鲜酱（2勺半） 、
21 、姜 、