再将青菜菊花叶放在花间空隙处。浮想胡萝卜2两,联翩姜末5分 、淀粉放大碗内拌匀，菊花烧开后注入盛有菊花火腿的火腿大汤盆内  ，

材 料 ：熟火腿肉4两 、浮想熟冻猪油3钱,联翩熟鸡油5钱

作 法 ：

　　1.将鱼茸、并和火腿丝做成五个菊花形，菊花味精5分,火腿草鱼肉4两  、鸡汤2斤,浮想淀粉5钱 、胡萝卜泥、联翩料酒3钱,菊花精盐8分、鸡蛋清 、火腿酒 、浮想上笼蒸约五分钟取出  。联翩味精、菊花盐、

责任编辑：hdwmn_lw加入佐料，嫩豆腐6两,鸡蛋清2个 、豆腐茸、鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两 、

　　2.旺火下鸡汤烧开 ，