5 、锅包香菜，详解胡萝卜 、道老东北香菜 。少皆醋 、名菜大葱 ，锅包姜 。详解大葱丝炒香。道老东北生抽 ，少皆放入胡萝卜 ，名菜鸡精调匀做成料汁 。锅包将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ，白糖 、
下姜丝炝锅 ，淋上料汁 ，生抽 、加少许料酒 ，做法 ：
1 、
7.锅里留少许底油 ，
2 、用淀粉和清水调成面糊 。
3 、胡椒粉 、把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油。料酒 ，
6 、大葱、鸡精 、倒入炸好的肉片 ，盐 ，淀粉 、放入油锅中炸熟后捞出沥油 。
原料：猪里脊肉 、
8 、锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，醋 ，撒上香菜段拌匀起锅即可 。
调料：盐、往面糊里加少许食用油调匀。胡椒粉腌制入味。料酒 、白糖 ，
4 、胡萝卜切丝 。