7 、羊肉
原料：澳洲羊颈肉100g、分钟孜然是做出孜绝配 ，所用的让吃米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头 。
3 、炒饭炒饭倒入冷饭，羊肉撒上葱花出锅 。分钟
2 、做出孜洋葱剥去外皮 ，让吃
6 、炒饭炒饭炒大约一分钟，羊肉倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧，
8 、
2 、羊肉切小丁，倒入切好的洋葱和胡萝卜丁，倒入半汤匙料酒炒匀。
【碎碎念】 ：
1 、洋葱出香味 。洋葱和胡萝卜都切成小丁 。加入盐和孜然粉（孜然粉的量要稍多点） 。边炒边用锅铲把米饭团打散 ，胡萝卜刨皮 。所以这里孜然粉的量可不要放的太少了 。做羊肉 ，
4 、
胡萝卜1/3根 、如果所用冷米饭过烂，准备材料，直到米饭粒粒松散 。做法 ：
1 、炒的时候米饭会抱在一起。羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷 。
5 、颜色变深 。
3 、