蔬菜比肉更要当心
不少公众误以为肉类是备餐中亚硝酸盐的主要来源。
朝“问”健康丨“一周备餐”会产生亚硝酸盐吗 ?硝酸合理储存有讲究
现在不少上班族流行 “一周备餐” ,专家指出 ,盐合但网上一直有说法,理储讲究
| 风险源头集中在蔬菜
。一周备餐周末一次做好一周的生亚饭菜 ,“备餐菜里亚硝酸盐多,硝酸吃了会中毒甚至致癌”,盐合 |
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不少公众误以为肉类是备餐中亚硝酸盐的主要来源。
朝“问”健康丨“一周备餐”会产生亚硝酸盐吗 ?硝酸合理储存有讲究
现在不少上班族流行 “一周备餐” ,专家指出 ,盐合但网上一直有说法,理储讲究
| 风险源头集中在蔬菜
。一周备餐周末一次做好一周的生亚饭菜 ,“备餐菜里亚硝酸盐多,硝酸吃了会中毒甚至致癌”,盐合 |