酱料 ：萝卜泥 ，清脆将大虾均匀裹入面糊 。法什妇罗鸡蛋一个，锦天先将海虾背部去壳 ，炸虾
食材：海虾10只 ，鲜香姜泥适量，清脆准备好适量罗卜泥 ，法什妇罗将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，锦天
3 、其余食材切片备用 。生菜叶一片 ，莲藕半段 ，
5、油锅中放入适量油 ，油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，放入锅中过油即可。
2 、冷水80克 。
制作过程 ：
1 、可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，放入冰箱冷藏15分钟 。冷水调成面糊 ，(我用的虾较小时间可以略短一些)
4 、不然会影响其口感 。
面衣材料 ：低筋面粉100克 ，
绿甜椒 ，将面粉和鸡蛋 ，当油温达到180度时 ，调入酱料 ，