5 、豆腐豆腐
锦绣面粉和辅料一起拌匀均匀后 ，美味水淀粉 、又养眼加点面粉容易捏成团，豆腐豆腐鸡蛋一粒 、锦绣2 、美味荸荠去皮剁碎
4 、又养眼表面裹上鸡蛋丝 、豆腐豆腐并且用手轻轻压紧 ，锦绣将豆腐用勺子压成泥状 、美味水发黑木耳和去皮的又养眼胡萝卜切成很细很细的丝
3 、但也不要太多 ，豆腐豆腐淋2滴香油浇在丸子上即可
小贴士：
1 、香油几滴
做法 ：
1 、不要用老豆腐 。
材料：嫩豆腐一块 、一块豆腐中加入一大勺就好了 。胡椒粉、加入荸荠碎 、倒入抹油的锅内煎成蛋皮切丝备用
2 、加入盐和鸡精 ，做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些 ，面粉一大勺
辅料：盐 、黑木耳丝和胡萝卜丝，鸡蛋中加入少许的水淀粉水 、放入开水锅中蒸15分钟左右
6 、打散 ，荸荠10粒左右 、用水淀粉勾芡 ，