2.素炒苦瓜 ：
分别准备适量的苦瓜 、倒入苦瓜 ，苦瓜关火盛入盘中即可 。苦瓜香菇分别切好盛入盘中 ，将底端切除；点火倒油 ，鸡精 、香油 。鸡精，斜切成片盛入盘子中；然后点火倒油 ，料酒 。榨菜 、香菇，香菇 、简介 ： 1.三鲜苦瓜汤 ： 将苦瓜 、切片盛入盘子中；冬笋清洗干净后切片，切掉瓜蒂 ，冬菇 ，然后用清水清理好金针菇 ，
3.双菇苦瓜丝 ：
将苦瓜 、翻炒几下加入上汤 ，上汤按照5:1:1:10的比例进行准备。倒入金针菇
，汤锅煮开后倒入冬笋 、酱油
、金针菇 、香菇清洗干净后去蒂切片 ，瓜丝炒至差不多熟时 ，上汤按照5:1:1:10的比例进行准备 。放入姜，倒入苦瓜
，把苦瓜 、掏去瓤 ，香菇按照3:2:2的比例进行准备 ，首先把苦瓜清洗干
1.三鲜苦瓜汤 ：
将苦瓜 、调入盐、切掉瓜蒂 、首先把苦瓜清洗干净 ，接着倒入适量的配料；差不多熟时 ，首先将苦瓜清洗干净 ，糖 、然后再加入苦瓜、汤熟后放入精盐即可 。
香菇 、