8另起一锅 ,双椒挺好吃。拌黄实际用不了这么多。双椒烹调油
做法 :
1原料图 ,拌黄花椒油、双椒黄豆需要提前泡发。拌黄
2泡好的双椒黄豆放锅里煮十分钟。
10最后淋一点点花椒油调整味道 。拌黄
6适量盐。双椒加15毫升生抽 ,拌黄生抽、双椒
3将青红椒韭菜花切碎。拌黄不能让菜感觉到甜味儿。双椒这个油量较大 ,拌黄
食材明细:黄豆 、双椒
我用的蒸鱼豉油 。青椒、7一点点糖,糖、盐 、红椒 、放一点儿,也可以用橄榄油直接拌 。韭花、
5将豆和菜放在一个碗中,这样子黄豆口感比较好 。
4煮好的黄豆过一下水。这个菜可以不放韭菜花 ,倒烹调油烧热 。家里刚好有,目的是提鲜 ,只要一点点儿 ,拌均匀。
9热油倒进菜中 ,
