2 、味浓菠萝切小块
7 、香菠菠萝泥直接用 ，萝鸡这样菠萝味更浓郁哦
3 、独家的美放两滴生抽增鲜
4 、秘制可以用鸡胸肉哈，味浓爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2、香菠一小勺油
4 、萝鸡取部分菠萝榨汁 ，独家的美肉切成小块
2、秘制红椒切块，味浓鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，香菠所有用大火拌炒
3 、萝鸡出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1 、作为勾芡用
步骤 ：
1 、菠萝 、红椒 、
材料：琵琶腿 、老姜
准备工作 ：
1 、放红椒 ，放少许生粉
9 、放菠萝汁
5、菠萝会有点出水，不喜欢可以不放
4 、拌匀，放生抽提鲜 ，生抽 、勾芡
6 、黑胡椒 、拌匀之后 ，菠萝汁榨的时候不用滤渣 ，盐 、放少许黑胡椒跟盐
3 、大火拌炒，鸡腿肉相对会嫩一些 ，鸡腿去骨取肉用 ，腌制下
5、姜切片
6 、生粉、直接将生粉放进去 ，不滤渣
8、量一定要少哈
用这个勾芡 ，黑胡椒看个人喜欢哈 ，大火拌炒 ，