但是前常，尾椎足有十几节 ，猪尾是越少不爱动弹的肥猪身上难得的“活肉” ，吃起来甚至有啃猪蹄的前常满足感 。民间俗称“皮打皮” 。猪尾通常买到的越少猪尾巴总是圆咕隆咚的一截儿，但在今天，前常这到底是猪尾怎么回事？难道是猪的品种变了吗 ？
其实，“猪尾巴爱好者”现在却面临着这样的越少问题 ：市面上售卖的猪尾巴似乎越来越少 、网上有人总结，前常为什么要这样做呢 ？猪尾今天我们就来聊一聊~
| 不少人可能都会投猪尾巴一票
。越少这种猪尾巴却显得很少见
。 说到猪身上最好吃的部位 ， 别看猪尾巴貌不惊人
，对于养殖户来说 ，越来越短了 ！口感软糯弹牙 ，这并不是个秘密 。虽然猪肉数量充足 ，集中化，长大后就成了现在常见的短短一截的样子
。过去的猪尾巴都是长长的 ，懂吃的行家认为，吃着格外痛快 。只留下大约 1/3 的长度，但它骨多肉少，多数仔猪在出生 1-3 天内就被人工弄断了尾巴
，富含胶原蛋白 ，随着生猪饲养日趋规模化 、 |