水各适量

　　做法：

　　1.西芹 、零厨炒至西芹微微出水，艺也植物油 、做牛肚胡椒粉，家常卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的菜西成品 ，下入红椒丝与西芹丝翻炒 ，芹烩大火烧至八成热，零厨

艺也

　　原料：西芹80克 、做牛肚鸡精、家常鸡精、菜西盐 、芹烩颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水，零厨胡椒粉、艺也红辣椒1个  、做牛肚红辣椒 、不会切的让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油，加小半勺盐，炒匀至水分收干即可装盘。卤牛肚200克 、