4、乳酪
6、奶油饼干就会特别酥，夹心没有就买到再做 。酥饼等饼干完全冷却后，那么就简单拌匀即可 。糖粉60克 ，两片合起来即可 。加入糖粉拌匀。
乳酪奶油夹心酥饼(4.5x4cm容器10组-12组左右)
材料 ：
饼干 ：低粉130克 ，
椰蓉20克夹心 ：奶油乳酪100克 ，加入过筛的低粉和椰蓉拌匀 。如果不喜欢酥的掉渣的效果 ，黄油就打发的时间久一点 ，一定要用椰蓉 ，
2 、反之 ，想要饼干酥 ，
3 、
7 、无盐黄油30克 ，180度烤10分钟左右。搅拌至黄油微微发白状态 ，不是别的材料所能代替的 。
5、
小贴士 ：
1 、就打发上稍微控制一下 。无盐黄油60克 ，挤入夹心 ，糖粉3大匙
装饰 ：涂抹用蛋黄1个
做法 ：
1 、用橡皮刮刀搅拌顺滑后 ，放到保鲜膜上捏成长条形 ，
2 、因为椰蓉的味道非常提味 ，椰丝 ，黄油室温软化 ，放入冰箱冷藏2小时 ，